A row of businesses and restaurants in Village at Griesbach. Une rangée de commerces et de restaurants dans le Village de Griesbach.

Les joyaux cachés d’Edmonton Nord : nos restaurants et cafés préférés à Griesbach

Il est maintenant plus facile de trouver votre prochain restaurant préféré dans Edmonton Nord. Depuis les mets internationaux authentiques jusqu’aux plats réconfortants des pubs, notre quartier dynamique regorge de restaurants et de cafés offrant une grande variété de saveurs et d’expériences. Que vous ayez envie de sushis, que vous recherchiez le café et le croissant parfaits ou que vous souhaitiez passer une soirée dans un pub, Village à Griesbach renferme de nombreux joyaux cachés qui satisferont tous les palais.

Mt. Fuji Japanese Cuisine

Vous êtes à la recherche de votre prochaine dose de sushi? Mt. Fuji Japanese Cuisine est l’un des restaurants japonais les plus recommandés d’Edmonton depuis 1999, bien qu’il ne se soit installé à Griesbach que plus récemment, en 2017. Qu’est-ce qui fait que les gens y retournent sans cesse? D’après leur site Web, ils raffolent de leur sauce au sesame super secrete!

Le Mt. Fuji sert une grande variété de plats, entre autres des sushis, des sashimis, des makis, des tempuras, des boîtes à bento et des udon. Les boîtes à bento sont particulièrement appréciées pour les déjeuners rapides. L’une des grandes fiertés du restaurant est d’être en mesure de servir les plats rapidement, sans compromettre la qualité de la nourriture. De la bonne cuisine japonaise à un prix abordable – Que demander de plus?

Deux boîtes à bento remplies de différents sushis.

Mokha Coffee House

Vous voulez vivre une expérience unique dans un café d’Edmonton? Le café Mokha Coffee House est le premier café yéménite au Canada. Il a ouvert ses portes au printemps dernier! Le café Mokha est déjà très apprécié par les résidents de Griesbach comme lieu de rencontre et de détente au sein de la communauté. À aire ouverte et dégagée, il s’étend sur deux étages et un patio extérieur. On y trouve de magnifiques arches et des écrits en arabe dans la décoration intérieure, qui rendent hommage à son héritage du Moyen-Orient.

Le café Mokha propose tous les cafés spécialisés que nous connaissons et aimons, comme le latté, le cappuccino, le café infusé à froid, le mojito frais, et bien plus encore. Mais là où le café Mokha se démarque des grandes chaînes de café, c’est avec ses infusions et thés traditionnels yéménites et arabes, Adani, Mofawar, Qishr et Sanani. Il propose également une variété de pâtisseries et de desserts, comme des croissants et des gâteaux au fromage, ainsi que des mets traditionnels du Moyen-Orient comme le baklava et les brioches au miel.

Le café Mokha est l’endroit idéal pour tous les noctambules, car il reste ouvert jusqu’à minuit. Ne manquez pas d’ajouter ce nouveau café à votre liste d’endroits incontournables à visiter!

Intérieur du café Mokha, avec de nombreux sièges aux tons neutres, des écritures en arabe brunes et blanches bordant le plafond, et des alcôves avec des arches.
Source | Barb Kelly, Google Reviews

Butter Chicken & More

Envie de mets indiens authentiques? Butter Chicken & More promet d’offrir un goût de l’Inde à vos papilles. Sous la direction du chef de cuisine Deependra Singh, le restaurant propose un menu qui allie magistralement des plats indiens traditionnels avec une touche de modernité. Depuis les classiques comme les samosas et le poulet tikka masala jusqu’aux pizzas fusion avec du poulet au beurre et du panir, en passant par des plats végétaliens et sans gluten uniques, il y en a pour tous les goûts.

Le restaurant, Butter Chicken & More offre également un service de traiteur pour les événements et s’adapte aux besoins diététiques particuliers pour que chaque client reparte rassasié et satisfait.

Qu’il s’agisse d’un repas sur place, d’un plat à emporter ou d’un service de traiteur, le Butter Chicken & More offre des saveurs riches et une expérience gastronomique exceptionnelle qu’il ne faut pas manquer.

Gros plan sur du poulet au beurre et du naan dans une assiette.

Eat ‘n Dip

Le restaurant Eat ‘n Dip est un joyau de la restauration rapide à Griesbach. Il propose une version réinventée du donair, du falafel et du shawarma. Connu pour leur technique unique de marinade de la viande, il sert ses plats traditionnels en roulés ou sans pain dans un bol. Dans des spéciaux du jour, y compris des plats végétariens, Eat ‘n Dip est fier d’utiliser les ingrédients les plus frais et des emballages amusants.

Ouvert tard le week-end, Eat ‘n Dip est là pour vous lorsque vous êtes occupés ou que vous n’avez pas envie de cuisiner à la fin d’une longue semaine. Quel que soit le mode de commande, il sert des repas sains et savoureux, à déguster sur place, en route ou dans le confort à la maison.

Gros plan sur un sandwich roulé de shawarma.

OCHA + BOBA

Ce comptoir local de thé aux perles auparavant appelé Chatime Griesbach a été rebaptisé OCHA + BOBA en 2022, grâce à l’énorme soutien en achat local de la communauté. Le menu comprend toutes les variétés préférées de thé à bulles : thés au lait, thés frais, frappés, barbotines aux fruits et de nombreuses garnitures délicieuses comme des perles, des gelées et des poudings. On y trouve également des mets saisonniers comme le sakura au printemps ou la pastèque en été, ainsi que des desserts comme le gâteau au fromage.

Outre les délicieuses boissons, le comptoir OCHA + BOBA vend des articles de marque, comme des verres réutilisables, des chemises et des sacs, ainsi que des offres à durée limitée, comme des porte-clés, des peluches et beaucoup plus. La prochaine fois que vous vous promènerez dans le quartier, n’oubliez pas de faire une petite halte chez OCHA.

Les produits OCHA + BOBA se trouvent à côté de banquettes aux coussins monogrammés portant l’inscription « OCHA » et le logo de la lune dorée sur le mur.
Source | Anthony Woo, Google Reviews

Scoop n Roll Creamery

La crémerie Scoop n Roll Creamery est la première boutique de rouleaux de crème glacée au Canada. En 2015, elle a lancé à Edmonton la fascinante tradition thaïlandaise de la « Tim Pad » (crème glacée frite). Fondée par l’entrepreneur Nader Rafeh, l’entreprise s’est depuis étendue à de multiples comptoirs et à des camions-cuisine saisonniers dans toute la ville.

Faite d’ingrédients frais, la crème glacée est roulée devant vous : elle comprend de la crème glacée liquide et, à votre choix, des fruits, des noix et des garnitures de qualité. En plus des options au lait habituelles, des saveurs végétaliennes sont offertes, de sorte que personne n’a à se priver de cette savoureuse gâterie.

Le Scoop n Roll procure une expérience à la fois visuelle et délicieuse. Arrêtez-vous tout au long de l’année pour déguster cette friandise. L’été est peut-être terminé, mais les glaces sont éternelles.

Deux coupes de crème glacée roulée côte à côte, à la fraise et au matcha, avec des mélanges colorés.
Source | Page Facebook de Scoop N Roll

PhoEver Noodles & Grill

Le restaurant PhoEver Noodles & Grill est un lieu incontournable de Griesbach, où l’on sert des mets vietnamiens traditionnels et fusion. Que vous soyez d’humeur à déguster un pho aromatique ou que vous ayez envie des saveurs généreuses d’un de ses bols de vermicelles, PhoEver offre un large éventail de plats pour tous, y compris des options sans gluten et végétariennes.

Son atmosphère chaleureuse et accueillante en fait un lieu idéal pour les réunions de famille ou une soirée décontractée entre amis. N’oubliez pas de goûter à ses versions créatives des classiques, comme les choux aux crevettes et au fromage à la crème frits!

Envie de vivre l’expérience PhoEver à la maison? Le restaurant offre désormais des bouillons de soupe tonkinoise surgelés pour préparer un délicieux pho à la maison.

L’intérieur du restaurant PhoEver Noodles, avec de nombreux sièges et un employé qui prépare du thé derrière le Comptoir.

Parama Café

Le Parama Café est un charmant petit bijou du nord de la ville, le lieu idéal pour des rencontres entre amis autour d’un café. Il offre un vaste choix de délicieux gâteaux, pâtisseries, sandwichs et bien plus encore. On peut y déguster également de nombreux cafés, thés, boissons spécialisées et frappés.

Le Parama Café offre un intérieur chaleureux et accueillant, rempli de lumière naturelle, ce qui en fait l’endroit idéal pour échanger ou simplement se détendre. Il dispose également d’un patio où s’asseoir et déguster un café pendant les mois plus cléments.

Le Parama Café ferme également à minuit, ce qui en fait l’endroit idéal lorsqu’on cherche un endroit confortable pour se détendre ou pour étudier le soir à Griesbach.

Gros plan sur le présentoir des desserts, avec des rangées de gâteau au fromage, de gâteaux, d’éclairs et de tiramisu.

Laziza

Vous ne savez pas trop ce qui vous tente ce soir? Le restaurant Laziza en a pour tous les goûts, tels que donairs, shawarmas, hamburgers, calzones, pizzas et autres. Les plats les plus populaires sont le baba ghanouj, le donair jumbo et la pizza épicée Laziza.

Son menu varié et son service amical font de Laziza l’un des restaurants préférés des residents de Griesbach.

Gros plan sur quelqu’un qui sort une tranche de pizza d’une boîte à emporter.

Wayback Burger

Vous sentez-vous nostalgique? Le Wayback Burgers sert des hamburgers faits sur demande et des laits frappés préparés à la main qui ne manqueront pas de satisfaire votre envie de nourriture réconfortante. L’atmosphère est saine et confortable, et le décor, à la mode d’antan, parfait pour se détendre devant un bon repas.

Du hamburger au fromage classique aux offres saisonnières à durée limitée, comme le burger au poivre fantôme, le restaurant Wayback Burgers fait un clin d’œil à la vie d’antan, mais avec une touche de modernité.

L’intérieur du Wayback Burgers à Griesbach présente un décor nostalgique et un bar aux tabourets rouge vif où prendre une bouchée.

Crown and Anchor Pub

Pour terminer notre liste, levons notre verre aux soirées pubs! Le Crown & Anchor Pub & Grill, situé dans le nord d’Edmonton, offre une expérience culinaire décontractée, idéale pour les amateurs de pubs. Son menu comprend des classiques comme le poisson-frites, le hamburger avec frites et des spécialités du mercredi ailes en folie.

Outre la nourriture, le Crown & Anchor offre des musiciens sur place, du karaoké et des soirées méli-mélo. Pour les amateurs de sport, des émissions sportives sont diffusées sur les téléviseurs, ce qui en fait un lieu animé où se détendre entre amis autour d’une bière et d’un plat réconfortant. Le restaurant dispose également d’un patio accueillant les chiens, ce qui permet de vous y arrêter pendant que vous promenez votre chien.

Gros plan sur un plat de poisson-frites accompagné d’un quartier de citron.

Comme vous pouvez le constater, le Village de Griesbach recèle plus d’un joyau caché! Il y a beaucoup de bons restaurants et de cafés confortables pour les résidents et les visiteurs de cette communauté d’Edmonton Nord. Que vous vous arrêtiez pour un café sur le pouce ou un repas, vous aurez beaucoup de choix pour profiter de toute occasion. Vous voulez rester au courant des nouveautés à Griesbach? Inscrivez-vous à notre bulletin ou suivez-nous sur Instagram ou Facebook.

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